Uma história conta que, toda vez que algum visitante passava por esta terra, encontrava sempre Milho Verde, cultivado por escravos em toda a área do distrito. E depois, por ex-escravos, famílias de garimpeiros e lavradores, que se mantinham a base cultivo do milho, para a produção de fubá para o consumo de Angú e Ensoado (um prato típico local feito a base de fubá de moínho d'água, que acompanha o café da manhã).
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